RGO du nourrisson en cabinet libéral : Approche en 5 points essentiels

Spécialisé sur les questions de nutrition pédiatrique, le Pr Patrick Tounian exerce en tant que chef du service de Nutrition et gastroentérologie pédiatriques de l’hôpital Trousseau à Paris, service de référence français de nutrition pédiatique, notamment dans la prise en prise en charge de l’obésité et des dyslipidémies de l’enfant et de l’adolescent. Il dirige par ailleurs le seul diplôme universitaire consacré à la nutrition et l’obésité pédiatrique. Dans son équipe, deux principaux domaines de recherche sont développées : la génétique de l’obésité, dont le développement de nouvelles thérapeutiques adaptées aux anomalies génétiques à l’origine de l’obésité (Pr Béatrice Dubern) ET le rôle du microbiote intestinal dans l’allergie alimentaire de l’enfant (Dr Anaïs Lemoine). Attaché à la formation de ses pairs, le Pr Tounian est également professeur de pédiatrie à la faculté de santé Sorbonne Université, auteur de 3 livres et de 123 publications dans des revues professionnelles en France et à l'international.